IL DIAVOLO VESTE PRADA Zuppa di mais

Anne viene assunta nella prestigiosa rivista di moda Runaway, in coda alla mensa aziendale ordina la zuppa di mais fra lo sdegno dei fanatici taglia 38.

Ingredienti

  • 1 noce di burro
  • 1/2 cipolla tagliata a fette sottili
  • 2 patate tagliate a fette sottili
  • 1 tazza d’acqua
  • 1 tazza di latte
  • 1 tazza di mais sgranato
  • sale q. b.
  • un pizzico di paprika

Procedimento

In una casseruola riscaldate il burro, aggiungete la cipolla e fatela dorare a fuoco basso incorporando per ultime le patate e l’acqua.

Continuate a cuocere fin quando le patate non risulteranno tenere, aggiungete poi il mais, il sale e la paprika. Versate la tazza di latte, fate cuocere ancora per 8-10 minuti a fuoco basso e passate poi tutto al mixer.

Servitela ben calda.


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